Pemkab Bogor Bangun 500 Dapur Gizi untuk Program MBG
Pemerintah Kabupaten Bogor resmi memulai pembangunan dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) untuk mendukung program nasional Makan Bergizi Gratis (MBG). Peletakan batu pertama dilakukan oleh Bupati Bogor Rudy Susmanto, bekerja sama dengan Polres Bogor dan Kodim 0621.
“Karena penduduk Kabupaten Bogor mencapai 6 juta jiwa, maka berdasarkan perhitungan dari Badan Gizi Nasional, kita membutuhkan 470 hingga 500 dapur,” ujar Rudy, Rabu (6/8/2025).
Kolaborasi Pemerintah dan Aparat Keamanan Program MBG
Dalam upaya memenuhi target tersebut, Pemkab Bogor menggandeng Polres Bogor, Kodim 0621, serta beberapa pihak swasta. Kolaborasi ini ditujukan untuk mempercepat pembangunan dapur SPPG yang menyasar seluruh wilayah Kabupaten Bogor.
“Ini bukan sekadar pelaksanaan program pusat, tapi juga bentuk nyata perhatian terhadap gizi siswa dan pembangunan ekonomi masyarakat,” kata Rudy.
Dampak Ekonomi: Serapan Tenaga Kerja & Bahan Lokal
Menurut Rudy, pembangunan dapur SPPG akan memberikan efek berganda bagi perekonomian lokal. Setiap dapur dapat menyerap hingga 50 tenaga kerja. Bila target 500 dapur tercapai, akan tercipta 25.000 lapangan kerja langsung.
“Selain makanan bergizi, program ini ikut menggerakkan perekonomian. Kebutuhan bahan pokok dapur akan mendorong perputaran ekonomi di sekitar lokasi,” jelasnya.
Baca Juga: Sugiono Resmi Jadi Sekjen Gerindra, Dasco Yakin Tetap Menjabat Menlu
Jaminan Mutu dan Pengawasan Ketat
Pemkab Bogor berkomitmen menjaga kualitas layanan dengan mengikuti SOP dari Badan Gizi Nasional (BGN). Rudy memastikan seluruh dapur akan diawasi ketat untuk menjamin makanan yang disalurkan higienis dan layak konsumsi.
Beberapa dapur telah aktif di wilayah Karadenan dan Bojong Koneng, sementara 10 titik baru kini mulai dibangun oleh Polres Bogor sebagai bagian dari 56 lokasi yang ditargetkan.
Target Tuntas di 2026, 270 Titik Disiapkan
Rudy menyebutkan pembangunan seluruh dapur SPPG ditargetkan selesai pada 2026. Saat ini, dari 270 titik dapur yang direncanakan bersama BGN, sebanyak 60 titik telah siap digunakan.
Polres Bogor Bangun 10 SPPG di Tahap Awal
Kapolres Bogor AKBP Wikha Ardilestanto menyampaikan bahwa Polres Bogor akan membangun 10 dapur SPPG sebagai tahap awal. Dari jumlah itu, 6 dapur akan dikelola oleh Polres, dan 4 oleh Itwasum Polri.
Lokasi dapur tersebut tersebar di Cibinong, Citeureup, Gunung Putri, Sukaraja, dan Gunung Sindur. Setiap dapur mampu melayani hingga 4.000 penerima manfaat.
20.000 Penerima Manfaat dan 300 Tenaga Kerja Baru
Enam dapur yang dikelola langsung oleh Polres Bogor akan melayani sekitar 20.000 warga, sekaligus menyerap lebih dari 300 tenaga kerja lokal. Program ini akan terus diperluas guna mendukung visi Presiden Prabowo dalam meningkatkan gizi anak dan membentuk SDM unggul.
“Program ini kami jalankan sebagai dukungan terhadap peningkatan kualitas gizi, kesehatan anak-anak, dan penguatan daya saing generasi muda,” tutup AKBP Wikha.